Жироулавливающий фильтр для вытяжки: способы очистки

Стандартная вытяжка, расположенная над варочной поверхностью, привычна для большинства хозяев квартир и домов. Многие из них скептически отнеслись к новым типам устройств воздухоочистителям с экраном, расположенным под уклоном к плите.

Лучшие производители кухонных вытяжек — какую фирму выбрать

Множество именитых брендов бытовой техники занимаются производством кухонных вытяжек, и они достаточно широко представлены на нашем рынке. По количеству положительных отзывов потребителей, техническим характеристикам, удобству в эксплуатации и сроку службы лидерами этого сегмента являются приборы следующих марок:

  • Bosch
  • Maunfeld
  • Gorenje
  • Asko
  • Ardesia

Рекомендации: 15 лучших вентиляторов для дома 16 лучших вытяжек для кухни 20 лучших варочных панелей

Зачем фильтр в вытяжке?

Для чего же вашему кухонному помощнику такая деталь как угольный фильтр? Дело в том, что если ваша вытяжка работает по принципу рециркуляции воздуха (то есть, после попадания внутрь устройства воздух очищается и возвращается на кухню) – значит вам, в любом случае, нужен такой очиститель. У современных устройств есть несколько уровней фильтрации – на первом из воздуха выводятся жировые примеси и копоть, а на втором должны быть устранены другие неуместные запахи и частицы. С этим лучше всего справляется угольный фильтр.

Принцип работы

Для чего нужен угольный фильтр в вытяжке? Принцип работы кухонной вытяжки.

Как довольно просто можно догадаться по названию угольный фильтр работает за счет активированного угля, который является отличным абсорбентом. Он занимается тем, что впитывает и удерживает внутри все вредные вещества, проходящие с потоком воздуха. Если в его задачах очищение воздуха, приходящего из вентиляционной шахты – тогда его эффективность почти в 20% увеличивается. Но при процессах постоянной циркуляции воздуха угольный фильтр довольно быстро забивается и теряет свою эффективность.

Однако в современных устройствах без него никак, ведь недостаточно просто избавится от жира. На самом деле такие расходники довольно популярны, а срок их действия колеблется от двух до четырех месяцев. Они могут отличаться по плотности и качеству задержки веществ. Конечно, от малейших частиц они не спасут, но обеспечить относительно очищенный воздух смогут. Главное не забывать своевременно их менять.

Стоит отметить, что угольные фильтры, как правило, не входят в комплектацию, поэтому докупать их необходимо самостоятельно. А чтобы ваш очиститель как можно дольше служил вам необходимо оставлять вытяжку включенной после завершения работ по кухне хотя бы минут на пять. Так из устройства удалится остаток влаги, и уголь сохранит свою абсорбирующую способность.

Уход за вытяжкой

Уход за вытяжкой

Чтобы в дальнейшем как можно реже задаваться вопросом: как отмыть сетку от вытяжки? Необходимо правильно ухаживать за этой самой вытяжкой и её сеткой. Вот несколько советов по уходу:

  • Нужно регулярно чистить устройство. Точную периодичность сказать сложно, всё зависит от частоты использования вытяжки. Однако на каждом устройстве есть специальный таймер, показывающий сколько вытяжка уже работает. Чистка нужна после 60 часов работы.
  • После того, как помыть фильтр и вытяжка, сбрасывают таймер, чтобы в дальнейшем точно знать, когда нужно мыть.
  • Используют только те средства, которые не повредят корпусу и решётке.

С приготовлением разнообразных блюд человек сталкивается ежедневно. Этот процесс невозможен без выделения разнообразных запахов, которое может принести некоторые неудобства. Для уменьшения подобного эффекта многие применяют специальные устройства, втягивающие испарения над плитой.

ЭКОНОМИЧНОСТЬ ВЫТЯЖКИ

1. Цена вытяжки

Из чего складывается цена вытяжки

  • Эффективность (производительность) — вытяжка должна справляться со своей работой в любых условиях на протяжении всего срока использования. Поэтому важно обратить внимание на то, какие параметры указаны производителем, проводит ли он необходимые испытания и учитывали ли вы при расчёте производительности реальные условия работы (корректируются повышающим коэффициентом).
  • КПД вытяжки – вытяжка должна очищать необходимый объем воздуха, затрачивая минимум энергии. Чем ниже уровень электропотребления при сравнимой производительности, тем более эффективную и совершенную вытяжку Вы приобретаете.
  • Функциональность – это удобство в управлении и эксплуатации вытяжки, как например регулирование света или напоминание о замене фильтра.
  • Гарантийный срок – немаловажны открытость и срок гарантийных условий. Гарантия может быть частичной (только на мотор), может быть ограничена по сроку. А может быть полной и длительной — что могут предложить только известные и долго находящиеся на рынке компании, имеющие разветвленную сеть сервис-центров по всей России.
  • Плотность и компактность упаковки – чем меньше и прочнее коробка, тем меньше вы платите за логистическую составляющую. Важнее платить за качество и эффективность, чем отбивать транспортные расходы, заложенные в цену.
Читайте также:  Горизонтальный участок вентиляционного канала нормы

2. Расходы в процессе эксплуатации.

Из чего складываются расходы

  • Вентиляционные агрегаты CATA в независимости от класса и цены, на сегодняшний момент потребляют в разы меньше электричества, чем аналоги конкурентов. В процессе эксплуатации вытяжки Вы сможете экономить в расчётах за электроэнергию.
  • С помощью DIMMER (регулятора света) и LED ламп вы сэкономите энергопотреблении вытяжки, пользуясь ею как источником света, что происходит очень часто.
  • Обратите внимание на комплектацию вытяжки при покупке. Покупка отдельных опций, как-то дополнительный металлический короб, может «вылиться в копеечку».
  • При покупке вытяжки продумайте способ подключения (отвод или рециркуляция), для того чтобы избежать нежелательных затрат при подключении или не выбрасывать нагретый или охлаждённый (в зависимости от времени года) воздух в вентиляционный канал. Учтите, что работе в режиме отвода, Вы удаляете грязный воздух, за нагрев или охлаждение которого платите в счетах за отопление или электричество.
  • Самым экономичным является инверторный бесщеточный вентиляционный агрегат (BRUSHLESS), с максимальным энергопотреблением всего 100 Вт при производительности 900 м³ /ч.

Вопрос №Какие бывают?

В целом рециркуляционные вытяжки (без отвода в вентиляцию, угольные, фильтровые) повторяют устройство своих коллег с отводом. Тут так же могут быть дополнительные функции вроде подсветки или регулировки скоростей. Но главное отличие между угольными экземплярами без подключения к вентиляции — их размещение:

  1. Подвесные — стандартный вариант, который крепится на стену.
  2. Встраиваемые — опять же крепится к стене, но корпусом прячется в шкаф.
  3. Островные (автономные) — крепится к потолку, подойдет для плиты, которая установлена в острове.

Первые два варианта считаются наиболее популярными, поэтому их модельный ряд значительно шире, чем у остальных.

По типу корпуса делятся на:

  • горизонтальные каминные — самые привычные для глаза, где рабочая зона вытяжки параллельна рабочей зоны плиты;
  • вертикальные — в таких случаях рабочие зоны плиты и вытяжки перпендикулярны друг другу. Необычная модель с низкой производительностью — подходит только для больших кухонь;
  • наклонные плоские — рабочая зона находится под углом к плите. Выглядит эффектно, работает эффективно и бесшумно, экономит место;
  • кассетные (телескопические) — рабочая зона таких моделей выдвигается. После окончания работы ее можно задвинуть. Компактность — главный плюс.

Выбирать тип корпуса стоит не только из личных предпочтений, но и исходя из стиля кухни. Например, как бы сейчас ни были популярны наклонные модели, они никак не впишутся в классический интерьер.

Есть классификация и по материалу, из которого изготовлен корпус.

Металл (нержавеющая сталь, алюминий) Подойдет для использования на кухнях хай-тек, лофт, минимализм, так как подчеркнет современность стиля.
Эмаль Самые бюджетные модели, но в преимуществах простота ухода.
Закаленное стекло Очень красивая техника, за которой необходим тщательный уход и бережное отношение — может не пережить случайное задевание сковородой.
Вопрос №Какие бывают?
Вопрос №Какие бывают?
Вопрос №Какие бывают?
Вопрос №Какие бывают?

Преимущества и недостатки

Сенсорная панель

Как и у устройств других типов, имеются свои плюсы и минусы у наклонной вытяжки.

Воздухоочистители обладают такими преимуществами:

  1. Экономия рабочего пространства кухни. Наклонное размещение экрана позволяет без ограничений пользоваться плитой – над головой нет неудобной громоздкой конструкции.
  2. Мощный двигатель обеспечивает высокую эффективность устройства. При сомнениях, какую вытяжку приобрести – каминную или наклонную, большинство пользователей предпочитает последнюю из-за большей производительности и компактности.
  3. Возможность подбора материала корпуса (стекло, керамика, сталь). Всегда можно подобрать модель с учетом оформления интерьера кухни.
  4. Наличие дополнительных функций, позволяющих легко и удобно пользоваться прибором. К ним относятся таймер, автоматическое изменение мощности, подсветка, отложенный старт.
  5. Отсутствие открытого окошка для жироулавливающих картриджей, которые постепенно желтеют. В наклонных вытяжках установка фильтров выполняется скрытно.
  6. Возможность слежения за состоянием очистных элементов. Во многих моделях имеется датчик загрязненности.
  7. Выбор типа управления – дистанционное, кнопочное или сенсорное.
  8. Низкий уровень шума.
  9. Простота и удобство монтажа.
Преимущества и недостатки

Существенным недостатком вытяжного устройства является невозможность встраивания в кухонный шкаф. Из-за этого над ней не устанавливаются предметы кухонного гарнитура. Косая вытяжка монтируется к стене, ее невозможно установить по центру кухни как островные приборы.

Воздухоочистители наклонного типа нельзя отнести к недорогой технике. Цена моделей с дополнительными опциями сравнима со стоимостью хорошей посудомоечной машины.

Производятся также и устройства экономкласса, обладающие функциями, необходимыми для эффективной работы.

Читайте также:  Варианты организации в частном доме вентиляции в ванной и туалете

К недостаткам также относится то, что высокая мощность приборов с наклонным экраном приводит к повышенному потреблению электроэнергии. Особенно, если вытяжка работает часто и долго.

Советы по выбору

Мы не будем рассказывать, как подбирать вытяжку по внешнему виду и способу монтажа. Это дизайнерские характеристики, здесь у каждого пользователя есть свои критерии красоты. А к техническим параметрам надо подходить внимательно, в противном случае эффективность затраченных финансовых средств не оправдает первоначальных ожиданий.

Такая вытяжка почти не занимает места и не привлекает внимания

Подвесные модели смотрятся очень оригинально и отлично вписываются в современный интерьер кухни

Потолочная вытяжка в лаконичном исполнении подойдет к любому стилю оформления

Какие эксплуатационные характеристики надо обязательно смотреть перед приобретением агрегата?

  • Мощность. Согласно действующим нормативным актам для кухни с электрической плитой кратность обмена воздуха должна быть не менее 6, если плита газовая, то минимальная кратность увеличивается до 9. При этом вентиляция должна быть только постоянной, а не периодической. К примеру, кухня имеет ширину три и длину четыре метра при высоте 2,7 м, плита газовая. Как подобрать мощность вытяжки? Вначале надо подсчитать объем помещения 3×4×2,7 = 32,4 м Вентилятор должен в час вытягивать не менее 32,4×9 = 291,6 м

    3

    /час. Как и всегда, надо предусматривать запас по мощности не менее 20%. Если двигатель длительный период времени работает на предельной мощности, то обмотки статора и ротора перегреваются. Высокие температуры негативно влияют на лаковые диэлектрики, а именно ними покрываются провода электрических двигателей. Длительный предельный нагрев значительно сокращает сроки эксплуатации вытяжек – защитные покрытия обмоток понижают свои первоначальные свойства до тех пор, пока не происходит короткое замыкание. В нашем случае мощность вентилятора не может быть менее 291,6×1,2 = 349 м

    3

    /ч. Очень большого запаса также не рекомендуется делать. Причина – увеличиваются непродуктивные потери электрической энергии, уменьшается КПД устройства.

    Таблица определения мощности вытяжки в зависимости от параметров кухни

  • Габаритные размеры. Длину, высоту и толщину надо учитывать, если вытяжка встраивается в мебель. Ее размеры должны позволять устанавливать агрегат в навесную тумбочку — нецелесообразно для нее изготавливать новую. Производители предлагают широкий выбор, можно без больших усилий найти подходящий вариант.

    Встраиваемую модель выбирают с учетом размеров навесного шкафа

  • Виды фильтров. На всех типах вытяжек применяются два вида фильтров: для улавливания жира и для улавливания запаха. Первые необходимы не только для очистки воздуха, но и для защиты элементов устройства от налета жира. Он оказывает негативное влияние на внешний вид и на эксплуатационные показатели. Жир налипает на лопасти вентилятора, нарушает его центровку, а это становится причиной ощутимого повышения шумности при работе. Жировые фильтры могут быть одноразовыми (бумажные, синтепоновые, флизелиновые) или многоразовыми (алюминиевые, из нержавеющей легированной стали или акриловые). Угольные фильтры очищают воздух от различных химических соединений, устанавливаются после жироулавливателей. Активированный уголь очищает воздух от вредных запахов, гари и т. д. Все угольные фильтры только одноразовые.

    Виды угольных фильтров

  • Шумность. К сожалению, на этот параметр не все потребители обращают должное внимание. Как утверждают медики, в настоящее время негативные последствия из-за постоянного пребывания в шумных помещениях беспокоят большинство горожан. Допустимые нормы шумности в помещениях регулируются несколькими государственными нормативами, многие субъекты РФ дополнительно вносят свои ограничения. В среднем, допустимый уровень шумности в квартире не должен превышать 60 дБ. Такое давление на звуковые перепонки появляется при обыкновенном разговоре. Имейте в виду, что очень мало вытяжек имеет шумность ниже этого предела. Кроме того, уровень шума во многом зависит от правильности монтажа и условий эксплуатации устройства.

    Оптимальные значения шумности бытовых вытяжек

  • Система управления. Нет надобности покупать товары с дорогостоящей автоматикой, это непродуктивные затраты. Абсолютное большинство вытяжек работает только на нескольких скоростях, все остальные функции не используются. Отдавайте предпочтение традиционным кнопочным вариантам, сенсорные не отличаются большой надежностью. На экраны налипает жир и грязь и нарушает управляемость.

    Вытяжка с кнопочным управлением

Что касается стоимости, то лучше покупать товар средней категории. Есть вытяжки по 150 000 тысяч рублей, можно найти товары по 12–15 тысяч. Не стоит впадать в крайности. Не приобретайте продукцию неизвестных компаний, нелицензированные вытяжки фактической экономии не принесут. Их придется через несколько месяцев выбрасывать и покупать качественные товары, в результате чего такая экономия превращается в дополнительные затраты.

К выбору вытяжки нужен ответственный подход

Конструкция вытяжки и способы монтажа

Обязательно важно рассмотреть более подробно, какую выбрать вытяжку для кухни в зависимости от конструкции. Этот параметр нужно учитывать в зависимости от площади кухни и расположения плиты от вентиляционной шахты. Данная бытовая техника подразделяется на подвесные модели, купольные и островные. Выше мы уже упоминали встраиваемые вытяжки с телескопической выдвигающейся рабочей панелью – они очень компактные и практичные. Все они естественно отличаются внешним видом, способом монтажа, крепления, компактностью. Приведём все виды устройств и их описание.

Читайте также:  Промышленные аспирационные системы. Пылегазоочистка

Вытяжки подвесного типа

Это самые простые в установке, доступные по цене и популярные у покупателей. Работают в рециркуляционном режиме, при этом используются многоразовые фильтры, не требующие частой замены. Монтаж осуществляется с помощью крепления корпуса вытяжного устройства к стене или потолку над плитой.

Купольные вытяжки

Из-за особенности конструкции их ещё называют каминные. Могут работать в проточном режиме и рециркуляции. Для отвода загрязнённого воздуха, требуется вывод в вентиляцию. Его делают из гофротрубы от вытяжки в выходное вентиляционное отверстие. Крепится корпус к стене над плитой.

Встраиваемые вытяжки

Этот тип вытяжек очень компактный, обычно не более 50-60 см по ширине встраивания. Очень востребованы для небольших кухонь и квартир-студий. Они монтируются над плитой и скрыты внутри подвесного кухонного шкафчика.

Островная вытяжка

Такая конструкция монтируется на потолок. Этот тип кухонной вытяжки предназначен для устройства над отдельно стоящей плитой, например посередине помещения. Их удобно использовать, если кухня большой площади 25 и более.

Угловая конструкция вытяжки

Всречаются более редко. Угловые вытяжки предназначены для установки в том случае, если плита расположена в самом углу кухни. Они крепятся к стене, аналогично устройствам подвесного и купольного типа.

В заключение такого обзора, стоит упомянуть телескопические и самые современные конструкции – это выдвижные вытяжки и встраиваемые в варочную панель. Стоят они гораздо дороже традиционных вытяжек, но большой плюс таких моделей в том, что можно полностью спрятать прибор в варочную поверхность или столешницу.

Вопрос №Какие особенности у рециркуляционной вытяжки?

Важно знать все плюсы и минусы, которые можно ожидать от кухонной вытяжки без гофры. Эта информация позволит в будущем не разочароваться в своем выборе.

Достоинства Недостатки
Можно повесить технику даже там, где невозможно подсоединение к воздуховоду или вывод на улицу Требуется замена дорогостоящих фильтров. Иногда эти фильтры еще и трудно найти
Экономия средств, поскольку вытяжки без вывода стОят дешевле своих «отводных» аналогов. Кроме этого не надо тратиться на дополнительные детали вроде воздуховодов, крепления и декора для скрытия Небольшой выбор моделей вытяжки без отвода
Более компактный размер и аккуратный внешний вид Рециркуляционные вытяжки считаются более шумными, так как их задача — «протолкнуть» воздух через угольный фильтр, а для этого требуется мощность
Если вентиляционная шахта все же есть, то она не будет занята воздуховодом вытяжки — воздухообмен не нарушится Эффективность не максимальная — даже самые дорогие фильтры не способны убрать запах полностью
Простота монтажа и установки — монтировать воздуховод не нужно
Дополнительный приток воздуха даже при длительной работе техники не нужен
Специальный уход не требуется, есть необходимость только в замене фильтров
Вопрос №Какие особенности у рециркуляционной вытяжки?

Дополнительные функции

Для улучшения параметров и расширения возможностей вытяжек производители часто оснащают их дополнительными опциями. Среди них:

  1. Индикатор загрязненности фильтра. Сообщит о том, что фильтр нужно заменить или почистить.
  2. Антивозвратный клапан. Выглядит как решетка из металла или пластмассы. Защищает от попадания воздуха из улицы в помещение в результате обратной тяги. Особенно важно наличие этой детали, если труба воздуховода прямая, без изгибов.
  3. Остаточный ход вентилятора. Обеспечивает работу вентилятора после выключения еще в течение 10–15 мин. Так происходит полное очищение воздуха от запахов, копоти и жира.
  4. Дистанционное управление. Некоторые бренды оснащают кухонные вытяжки пультом ДУ. В моделях нового поколения заложена опция дистанционного управления через планшет или смартфон. Для этого достаточно загрузить специальное приложение в мобильное устройство. Такой вариант можно выбрать также для «умного дома».
  5. Таймер. С его помощью можно установить время автоматического отключения вытяжки.
  6. Интервальное включение. Помогает всегда поддерживать воздух в кухне чистым. Через определенный интервал вытяжка будет включаться, очищать воздух в помещении и вновь отключаться.
  7. Интенсивный режим. Его включают, когда на кухне витают интенсивные запахи: жареная рыба, сбежавшее молоко, подгоревшее мясо. Некоторые конструкции предусматривают автоматическое включение интенсивного режима.
  8. Периметральное всасывание. За счет отверстий по периметру корпуса втягивается и очищается воздух рядом с устройством.
Дополнительные функции

Какую дополнительную опцию вытяжки выбрать, зависит от покупателя. Но если нет уверенности в том, что они понадобятся, лучше выбрать модель с минимальным набором нужных функций. Ведь от их количества зависит цена устройства.